海藻(海草)青汁
テレビでも紹介され、今非常に注目を浴びている｢海藻(海草)青汁｣。
海藻(海草)青汁はケールなど野菜を原料とした普通の青汁とは全く違い、海藻を原料とした｢海の青汁｣です。モズクやワカメ、昆布、メカブなどの海藻類には、話題の｢フコイダン｣をはじめ､ビタミン、ミネラル、食物繊維など体に有用な成分が詰まっています。
しかし海藻類は、十分に噛まないと栄養が吸収されにくく、また毎日大量に食べられるものでもありません。｢海藻(海草)青汁｣は体に吸収されやすいように、低分子加工がなされているので、消化がよく、体内への栄養素の吸収率は、海藻をそのまま食べた場合より格段に高くなるそうです。海藻青汁には、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルや各種ビタミンをはじめ、食物繊維やカロチン、ナイアシンなどさまざまな栄養素がたっぷり含まれており、健康維持、生活習慣病予防、美容、ダイエットに効果が期待できる新しいタイプの青汁といえるでしょう。
海藻(海草)青汁はそのままでもおいしく飲めますが、ヨーグルトや牛乳、サラダに入れたり、卵焼きやみそ汁、炊き込みごはんの具や和え物にするなど、さまざまな料理に使うこともできます。
また、食べるだけではなく、パックやボディマッサージに使用したり、浴槽に入れるなど､タラソテラピー効果による美肌作りにも利用できます。 |
